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看了新聞才發現今天(台灣時間昨天)是農曆臘八,趕緊掏了掏櫃子,想不到平日愛囤貨也是個優點,雖湊不齊八...

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看了新聞才發現今天(台灣時間昨天)是農曆臘八,趕緊掏了掏櫃子,想不到平日愛囤貨也是個優點,雖湊不齊八寶,但我最喜歡的三寶:紫米、白糯米與紅豆通通有,再添一把桂圓乾就變出「四喜粥」。

好朋友大同電鍋拿出來按三次,晚上就有暖呼呼的甜粥喝,緊急地處理了這個見不得別人喝粥的嘴饞心態呀!

【烹。第一次煮紫米紅豆粥就上手 Black Sweet Rice w/ Red Bean Porridge】
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/94256156


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2018 好書推薦《世界第一美味的料理法100道》 2017 好書推薦《料理實驗室》 2015 好書推薦《法國廚神西蒙上菜》 2015 加入【愛料理生活誌】專欄作者 2014 參與【東森新聞美洲台】好吃好玩節目錄影 2013 獲【田園LOHAS】雜誌邀稿 2013 加入【遠見網路獨享】專欄作者 2011 開始經營網誌【Belle's Lab 貝兒實驗室】
每天在廚房裡努力玩耍,徜徉美食殿堂,這裡有經典美國菜、義法歐陸料理?
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